
Трюфельный соус
Trüffeljus
7,50 €
Salzkruste Restaurant & Bar · Мюнхен
Трюфельный соус.
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 50 ккална порцию около 50 г
- Белки21%
- Жиры69%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Концентрированный пикантный соус, приготовленный на основе мясного или овощного бульона с ароматом трюфеля.
Типичные ингредиенты
- мясной бульон
- трюфель
- ароматические травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?