Trüffeljus
7,50 €
Salzkruste Restaurant & Bar · München
Trüffeljus.
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 50 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß21%
- Fett69%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine konzentrierte, herzhafte Sauce aus Fleisch- oder Gemüsefond, verfeinert mit Trüffel-Aroma.
Typische Zutaten
- Fleischfond
- Trüffel
- Aromaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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