Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 50 г
- Белки25%
- Жиры75%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Полумягкий сыр с мытой коркой, известный своим резким ароматом и кремовой текстурой.
- Кухня
- Итальянская (Ломбардия)
- Происхождение
- Валь-Таледжо, исторически документировано
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?