Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini25%
- Masti75%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polutvrdi sir s umivenom korom, poznat po intenzivnoj aromi i kremastoj teksturi.
- Kuhinja
- Italijanska (Lombardija)
- Porijeklo
- Val Taleggio, historijski dokumentovano
Tipični sastojci
- kravlje mlijeko
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?