Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 40 г
- Белки8%
- Жиры45%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие воздушные шарики из заварного теста, щедро покрытые жемчужным сахаром.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- мука
- вода
- сливочное масло
- яйца
- жемчужный сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Шукет (фр. chouquette, мн.ч. chouquettes, шукеты, или petits choux — «маленькие шу») — небольшие французские кондитерские изделия, напоминающие профитроли. Уменьшенная копия пирожного шу.
Отрывок из статьи Википедии «Шукет» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?