Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine8%
- Grassi45%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole e ariose palline di pasta choux generosamente ricoperte di zucchero perla.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- farina
- acqua
- burro
- uova
- zucchero perla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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