Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 40 g
- Eiweiß8%
- Fett45%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, luftige Brandteigkugeln, die großzügig mit Perlzucker bestreut sind.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Butter
- Eier
- Perlzucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
- Herkunft
- Frankreich
Mehr lesen
Bei Chouquette handelt es sich um ein in Frankreich beliebtes Gebäck, das aus kleinen zarten Teigbällchen besteht, die mit Hagelzucker bestreut werden. Die Bällchen werden kalt gegessen und erinnern an kleine Windbeutel.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Chouquette“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?