Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки35%
- Жиры65%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый кусок говядины, взятый из реберной части, обычно приготовленный на гриле или обжаренный на сковороде до степени прожарки medium-rare.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говяжье рибай
- соль
- перец
- сливочное масло
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Говяжий антрекот: где ещё попробовать Назад к меню Café Marceau