
Копченый лосось с французским тостом
Saumon fumé et sa brioche perdue
16,50 €
Berthe · Монпелье
Saumon fumé avec brioche perdue, crème acidulée, pickles d'oignons et herbes.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки17%
- Жиры60%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Копченый лосось, подается с сытной бриошью в стиле французских тостов, украшенной сметаной и маринованным луком.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- копченый лосось
- бриошь
- сметана
- маринованный лук
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?