Классический кальцоне с томатами Сан-Марцано, фиор ди латте и жареной ветчиной

Calzone classico - Pomodoro San Marzano, riempito con fior di latte, prosciutto cotto arrosto

16,95 €

Кальцоне с томатами Сан-Марцано, фиор ди латте и жареной ветчиной.

Пищевая ценность

≈ 1 000 ккална порцию около 400 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Сложенное тесто для пиццы, начиненное соусом из томатов San Marzano, моцареллой и запеченной вареной ветчиной.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Италия

О классическом блюде кальцоне. В заведении подают свою версию.

Подробнее

Кальцо́не (итал. calzone) — итальянский пирог, закрытая форма пиццы в виде полумесяца. Типичное блюдо центральных и южных регионов Италии.

Отрывок из статьи Википедии «Кальцоне» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?