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Klassisches Calzone mit San Marzano Tomaten, Fior di Latte und gebratenem Kochschinken

Klassisches Calzone mit San Marzano Tomaten, Fior di Latte und gebratenem Kochschinken

Calzone classico - Pomodoro San Marzano, riempito con fior di latte, prosciutto cotto arrosto

16,95 €

Rossini Ristorante Pizzeria · Mailand

Calzone mit San Marzano Tomaten, Fior di Latte und gebratenem Kochschinken.

Nährwerte

≈ 1.000 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett33%
    33%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gefalteter Pizzateig gefüllt mit San Marzano Tomatensauce, Mozzarella und geröstetem gekochtem Schinken.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Tomatensauce
  • Mozzarella
  • gekochter Schinken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Calzone. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Calzone
© Deryck Chan · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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