
Традиционное казуэла
Cassoeula di una volta
22 €
Osteria dei Malnat · Милан
Рагу из ребрышек, свиных рулек, свиных ножек и капусты.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия

- Происхождение
- Италия
Подробнее
Кассёла (итал. cassœula) — блюдо, популярное в Северной Италии, в основном в Ломбардии. Как правило, готовится зимой.
Отрывок из статьи Википедии «Кассёла» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?