crema catalana
Испанский десерт с заварным кремом и карамелью
8 €
Al Grissino · Милан
Каталонский крем.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки8%
- Жиры46%
- Углеводы46%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочный десерт из заварного крема, покрытый слоем твердой карамелизированной сахара.
- Кухня
- Испанская (каталонская)
- Происхождение
- Каталония, Испания
Типичные ингредиенты
- молоко
- яичные желтки
- сахар
- корица
- лимонная цедра
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
crema catalana: где ещё попробовать Назад к меню Al Grissino