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crema catalana

crema catalana

Katalanische Creme

8 €

Al Grissino · Mailand

Katalanische Creme.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Puddingdessert, das mit einer Schicht aus hartem, karamellisiertem Zucker überzogen ist.

Küche
Spanisch (Katalanisch)
Herkunft
Katalonien, Spanien

Typische Zutaten

  • Milch
  • Eigelb
  • Zucker
  • Zimt
  • Zitronenschale

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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