смешанное рыбное карпаччо
carpaccio misto di pesce
25 €
Al Grissino · Милан
Смешанное рыбное карпаччо.
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки45%
- Жиры50%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая рыба, обычно сезонные виды белой рыбы, подается с маслом и лимоном.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Венето
Типичные ингредиенты
- ассорти из рыбы
- оливковое масло extra virgin
- лимон
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?