Gemischtes Fisch-Carpaccio

carpaccio misto di pesce

25 €

Al Grissino · Mailand

Gemischtes Fisch-Carpaccio.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß45%
45%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Fisch, typischerweise eine Sorte saisonaler Weißfisch, serviert mit Öl und Zitrone.

Küche: Italienisch
Herkunft: Veneto

Typische Zutaten

verschiedene Fische
natives Olivenöl extra
Zitrone
Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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