
Carpaccio z mieszanych ryb
carpaccio misto di pesce
25 €
Al Grissino · Mediolan
Carpaccio z mieszanych ryb.
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko45%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa ryba, zazwyczaj odmiana sezonowej ryby białej, podawana z oliwą i cytryną.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Veneto
Typowe składniki
- mieszanka ryb
- oliwa z oliwek extra virgin
- cytryna
- kapary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?