Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры39%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Суп с мясными шариками, состоящий из ароматных фрикаделек в теплом приправленном бульоне.
- Кухня
- Индонезийская
Типичные ингредиенты
- фрикадельки
- бульон
- лапша
- сельдерей
- жареный шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индонезия
- Происхождение
- Индонезия
Подробнее
Баксо́, реже басо́ (индон. bakso, ba'so) — блюдо индонезийской кухни. Представляет собой фрикадельки особого типа, изготовляемые практически из любых видов мяса, рыбы и морепродуктов.
Отрывок из статьи Википедии «Баксо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?