Шоколадный фондан с соусом из красных ягод
Cœur coulant au chocolat & coulis de fruits rouges
7 €
Le Cercle Rouge · Марсель
Пищевая ценность
- Белки6%
- Жиры58%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A warm chocolate cake with a liquid, molten center, typically served with a tart fruit sauce. It is baked briefly to ensure the middle remains unset.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- dark chocolate
- butter
- eggs
- sugar
- flour
- red berries
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде кулан. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Торт с расплавленным шоколадом – это французский десерт, состоящий из шоколадного коржа с сердцевиной из жидкого шоколада. Может быть как в виде торта, так и небольшого кекса.
Отрывок из статьи Википедии «Торт с расплавленным шоколадом» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?