Тартар из говядины «Préparé»
Tartare de boeuf ”Préparé”*
24 €
L'Equinoxe · Марсель
Тартар из говядины, подается со свежими гарнирами, картофелем фри и салатом.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры57%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой мясной фарш, приправленный различными приправами, подается с гарниром, таким как картофель фри и салат.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- сырая говядина
- каперсы
- лук
- яичный желток
- картофель фри
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?