
Tartar od bika ”Pripremljen”
Tartare de boeuf ”Préparé”*
€ 24
L'Equinoxe · Marseille
Tartar od bika poslužen s svježim prilozima, pomfritom i salatom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti57%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirova mljevena junetina začinjena raznim kondimentima i poslužena uz priloge poput pomfrita i salate.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- sirova junetina
- kapari
- luk
- žumance
- pomfrit
- salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?