Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 50 г
- Белки62%
- Жиры38%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная испанская вяленая ветчина, изготовленная из свиных окороков, которые солят и выдерживают в течение нескольких месяцев. Обычно подается тонкими ломтиками в качестве холодной закуски.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свиной окорок
- соль
- salt
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Jamón Serrano: где ещё попробовать Назад к меню Cafe Menorca