Jamón Serrano
Hiszpańska dojrzewająca szynka Serrano
4,90 €
Cafe Menorca · Mahón
Hiszpańska dojrzewająca szynka Serrano.
Wartości odżywcze
≈ 100 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko62%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny hiszpański szynka dojrzewająca przygotowywana z nóg wieprzowych, które są solone i leżakowane przez kilka miesięcy. Zazwyczaj podawana w cienkich plastrach jako zimna przystawka.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- noga wieprzowa
- sól
- sól
- sól
- sól
- sól
- sól
- sól
- sól
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Jamón Serrano: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Cafe Menorca