Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки30%
- Жиры69%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб иберийской свинины, известный своей нежностью и мраморностью, обычно готовится на гриле.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина pluma
- оливковое масло
- соль
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?