Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine30%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium de porc iberic, cunoscută pentru frageditatea și marmorarea sa, pregătită de obicei la grătar.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- iberian pork pluma
- ulei de măsline
- sare
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?