Курица Кинг Кив
Chicken Kiev
7,50 £≈ 8,97 €
Sorento Pizzeria · Манчестер
Курица Кинг Кив подается с картофелем фри и салатом или коулслоу.
Пищевая ценность
- Белки21%
- Жиры47%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Куриное филе в панировке, начиненное чесночным маслом, подается с картофелем фри и салатом или коул-слоу.
- Кухня
- Британская
Типичные ингредиенты
- курица
- чесночное масло
- панировочные сухари
- картофель фри
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
XVIII век
- Время появления
- XVIII век
- Названо в честь
- Киев
Подробнее
Котлета по-киевски — блюдо русской и украинской кухонь, представляющее собой панированное отбивное куриное филе, в которое завёрнут кусочек сливочного масла. Изначально масло вбивалось в котлету кулинарным молотком, что делало вкус филе сливочным, при поточном производстве масло стали просто заворачивать.
Отрывок из статьи Википедии «Котлета по-киевски» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Курица Кинг Кив: где ещё попробовать Назад к меню Sorento Pizzeria