Chicken Kiev
Hähnchenbrust gefüllt mit Kräuterbutter
7,50 £≈ 8,97 €
Sorento Pizzeria · Manchester
Chicken Kiev serviert mit Pommes und Salat oder Coleslaw.
Nährwerte
- Eiweiß21%
- Fett47%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Hähnchenbrustfilet, gefüllt mit Knoblauchbutter, serviert mit Pommes Frites und Salat oder Coleslaw.
- Küche
- Britisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Knoblauchbutter
- Paniermehl
- Pommes Frites
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
18. Jahrhundert
- Entstehung
- 18. Jahrhundert
- Benannt nach
- Kiew
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Ein Kiewer Kotelett (ukrainisch котлета по-київськи, russisch котлета по-киевски; auch Kotelett Kiew oder Hühnchen Kiew) ist ein Hühnerfleischgericht der russischen und ukrainischen Küche. Zur Zubereitung der Koteletts verwendet man jeweils ein ganzes, enthäutetes Brustfilet vom Hähnchen bzw. einer Poularde.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kiewer Kotelett“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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