Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры73%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мраморный отруб говядины из реберной части, известный своей сочностью. Обычно готовится на гриле до степени прожарки medium-rare.
Типичные ингредиенты
- говядина
- соль
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?