
Паштет из куропатки и фуа-гра, малиновый джем, красное вино и фисташки
Paté de perdiz y Foie, mermelada frambuesa, vino tinto y pistachos
Media 13,50 €Ración 19,50 €
Buenavista Gastrobar & Tapas · Малага
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 100 г
- Белки9%
- Жиры78%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное мясное паштет, сочетающее в себе куропатку и фуа-гра, подается со сладкими и пикантными дополнениями.
- Кухня
- Французская (Современная)
Типичные ингредиенты
- куропатка
- foie gras
- малиновый джем
- красное вино
- фисташки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?