Кремовый иберийский рис с грибами и трюфелем
Meloso de magro ibérico con setas y trufa
19 €
Arrozeando Pedregalejo · Малага · Min 2 personas, precios por persona
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры39%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из риса в стиле 'meloso', что означает кремовую, почти супообразную консистенцию. В состав входят иберийская свинина, грибы и аромат трюфеля.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- грибы
- трюфель
- рис
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?