Riso cremoso di maiale iberico con funghi e tartufo
Meloso de magro ibérico con setas y trufa
19 €
Arrozeando Pedregalejo · Malaga · Min 2 personas, precios por persona
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi39%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso in stile 'meloso', il che significa che ha una consistenza cremosa, quasi semiliquida. Presenta maiale iberico, funghi e l'aroma del tartufo.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- funghi
- tartufo
- riso
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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