Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 50 г
- Белки22%
- Жиры76%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленький кремовый мягкий сыр из коровьего молока с нежной корочкой.
- Кухня
- Французская (Рона — Альпы)
- Происхождение
- Рона — Альпы, Франция
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
- культуры
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?