
Домашний карпаччо из говяжьего выреза, моцареллы, картофеля фри и салата
Carpaccio maison de faux filet de bœuf, mozzarella, frites, salade
24 €
ICEO Apero-Cucina-Pizze · Лион
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры48%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говяжья вырезка с моцареллой, подается с картофелем фри и боковым салатом.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- моцарелла
- картофель
- салатная зелень
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?