
Carpaccio de antricot de vită, mozzarella, cartofi prăjiți, salată
Carpaccio maison de faux filet de bœuf, mozzarella, frites, salade
24 EUR
ICEO Apero-Cucina-Pizze · Lyon
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de vită sirloin crud, feliat subțire, acoperit cu mozzarella, servit cu cartofi prăjiți și o salată secundară.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită sirloin
- mozzarella
- cartofi
- frunze de salată
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?