
Баба гануш
CAVIAR D'AUBERGINES - BABA GHANOUJ
9 €
Harner · Лион
Пюре из баклажанов, приправленное тахини, лимоном и чесноком.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Иран
О классическом блюде баклажанная икра. В заведении подают свою версию.

- Происхождение
- Иран
Подробнее
Баклажа́нная икра́ — овощная икра, приготавливаемая из баклажанов.
Отрывок из статьи Википедии «Баклажанная икра» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?