Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Баба гануш

Баба гануш

CAVIAR D'AUBERGINES - BABA GHANOUJ

9 €

Harner · Лион

Пюре из баклажанов, приправленное тахини, лимоном и чесноком.

Информация об этом блюде готовится.

История блюда

Иран

О классическом блюде баклажанная икра. В заведении подают свою версию.

баклажанная икра
Véronique PAGNIER · Public domain · Wikimedia Commons
Происхождение
Иран
Подробнее

Баклажа́нная икра́ — овощная икра, приготавливаемая из баклажанов.

Отрывок из статьи Википедии «Баклажанная икра» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Harner