Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры37%
- Углеводы50%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический вьетнамский сэндвич, подаваемый на хрустящем багете с различными сытными начинками, маринованными овощами и зеленью.
- Кухня
- Вьетнамская
Типичные ингредиенты
- багет
- паштет
- маринованные овощи
- кинза
- чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Южный Вьетнам · 1950-е годы
- Происхождение
- Южный Вьетнам
- Время появления
- 1950-е годы
Подробнее
Бань ми, или баньми́ (вьет. bánh mì) — вьетнамский багет с начинкой из мяса, овощей, паштета и других продуктов. Возник в колониальный период, когда французы популяризовали в Индокитае выпечку из пшеничной муки вообще и багеты в частности.
Отрывок из статьи Википедии «Бань ми» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?