Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi37%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico sandwich vietnamita servito su una baguette croccante con vari ripieni saporiti, verdure sottaceto ed erbe.
- Cucina
- Vietnamita
Ingredienti tipici
- baguette
- paté
- verdure sottaceto
- cilantro
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Vietnam del Sud · anni 1950
- Origine
- Vietnam del Sud
- Nascita
- anni 1950
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Bánh mì (ˈbɑːn ˌmiː, ˈbæn; ɓǎɲ mî) è la parola vietnamita per pane e più specificatamente il pane a forma di baguette, introdotto dai francesi durante il periodo coloniale..
Estratto dalla voce di Wikipedia «Bánh mì» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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