Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett37%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches vietnamesisches Sandwich, serviert auf einem knusprigen Baguette mit verschiedenen herzhaften Füllungen, eingelegtem Gemüse und Kräutern.
- Küche
- Vietnamesisch
Typische Zutaten
- Baguette
- Pâté
- eingelegtes Gemüse
- Koriander
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Südvietnam · 1950er-Jahre
- Herkunft
- Südvietnam
- Entstehung
- 1950er-Jahre
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Bánh mì (ˈbɑːn miː) ist der vietnamesische Begriff für Brot. Im internationalen Gebrauch bezeichnet der Begriff eine bestimmte Art von belegtem Brot.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bánh mì“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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