Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры41%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Широкая ленточная паста, подаваемая с соусом из мяса дикого кабана длительного приготовления.
- Кухня
- Итальянская (тосканская/центральная Италия)
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- паста pappardelle
- мясо дикого кабана
- томат
- красное вино
- лук
- сельдерей
- морковь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?