Pappardelle mit Wildschweinragout
Pappardelle al Ragu di Cinghiale
27,50 £≈ 32,90 €
Rucoletta · London
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett41%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Breite Bandnudeln, serviert mit einer langsam gekochten Wildschwein-Fleischsauce.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch/Zentralitalienisch)
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Pappardelle-Pasta
- Wildschwein
- Tomate
- Rotwein
- Zwiebel
- Sellerie
- Karotte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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