Копченый баклажан, тахини, медовый тимьян
Smoked Aubergine, tahini, thyme honey
9 £≈ 10,77 €
Mazi · Лондон
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки8%
- Жиры62%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вегетарианская закуска из баклажанов, обжаренных до обугливания или приготовленных на дыму для глубокого вкуса, подается с кремовым тахини и каплей тимьянового меда.
- Кухня
- Ближневосточная
- Происхождение
- Левант
Типичные ингредиенты
- баклажан
- тахини
- тимьяновый мед
- чеснок
- лимонный сок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?