Geräucherte Aubergine, Tahini, Thymianhonig
Smoked Aubergine, tahini, thyme honey
9 £≈ 10,77 €
Mazi · London
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß8%
- Fett62%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarischer Aperitif mit Auberginen, die angekohlt oder geräuchert wurden, um ein tiefes Aroma zu entwickeln, serviert mit cremigem Tahini und einem Schuss Thymianhonig.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Levante-Region
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tahini
- Thymianhonig
- Knoblauch
- Zitronensaft
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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