Сэндвич из баклавы и фисташкового мороженого (N)
Baklava and pistachio ice cream sandwich (N)
12 £≈ 14,35 €
Mazi · Лондон
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 200 г
- Белки6%
- Жиры58%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десертный сэндвич из слоев хрустящей баклавы и сливочного фисташкового мороженого.
- Кухня
- Ближневосточная
Типичные ингредиенты
- тесто филло
- фисташки
- мед
- мороженое
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Османская империя
О классическом блюде пахлава. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Османская империя
Подробнее
Пахлава или баклава (предположительно от среднемонгольского baɣla — заворачивать) МФА: — восточная сладость в виде пропитанного маслом и сиропом слоёного пирога с начинкой из растёртых орехов, сахара и кардамона.
Отрывок из статьи Википедии «Пахлава» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?