Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки18%
- Жиры49%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченное блюдо, представляющее собой слой приправленного вяленого мяса, покрытый сливочным пюре из маниока (кассавы).
- Кухня
- Бразильская (Северо-восточная)
Типичные ингредиенты
- carne do sol
- кассава
- сыр
- сливки
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?