Карпаччо из телятины
Carpaccio de Novilho
15 €
Lago Lisboa · Лиссабон
Ломтики телятины с рукколой, томатами и пармезаном.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки34%
- Жиры61%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая телятина, подаваемая в качестве холодной закуски.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Венеция
Типичные ингредиенты
- телятина
- руккола
- томат
- сыр пармезан
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из телятины: где ещё попробовать Назад к меню Lago Lisboa