Kalbscarpathio

Carpaccio de Novilho

15 €

Lago Lisboa · Lissabon

Kalbsscheiben mit Rucola, Tomate und Parmesan.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß34%
34%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate5%
5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hauchdünn geschnittenes rohes Kalbfleisch, serviert als kalte Vorspeise.

Küche: Italienisch
Herkunft: Venedig

Typische Zutaten

Kalb
Rucola
Tomate
Parmesan
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Kalbscarpathio: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Lago Lisboa