Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки8%
- Жиры30%
- Углеводы62%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блин из ферментированного риса и кокоса с мягкой серединой и хрустящими краями. Традиционно готовится в небольшой изогнутой сковороде, называемой appachatti.
- Кухня
- Индийская (Южноиндийская)
Типичные ингредиенты
- рис
- кокос
- дрожжи
- семена пажитника
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия / Шри-Ланка
- Происхождение
- Индия / Шри-Ланка
Вам понравилось блюдо?