Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки24%
- Жиры53%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий ломтик мяса, обычно телятины или курицы, приготовленный в миланском стиле, часто обжаренный на сковороде с лимоном или шалфеем.
- Кухня
- Итальянская (миланская)
Типичные ингредиенты
- телятина
- мука
- яйца
- панировочные сухари
- сливочное масло
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?
Piccata Milanese: где ещё попробовать Назад к меню Va Bene Linz