Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini24%
- Masti53%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak komad mesa, obično teleće ili pileće, pripremljen u milanskom stilu, često pržen na tavi sa limunom ili kaduljom.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanska)
Tipični sastojci
- teletina
- brašno
- jaja
- prezle
- maslac
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Piccata Milanese: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Va Bene Linz