Нигири из голубого тунца с гусиной печенью и азиатским лаком
Nigiri vom Bluefin Tuna mit Gänseleber und Asialack
49 €
Restaurant Kliemstein Vinovitis · Линц · Portion gilt für je 2 Personen
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки19%
- Жиры59%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рис для суши ручной лепки с тунцом блюфин, гусиной печенью и глазурью в азиатском стиле.
- Кухня
- Japanese (Fusion)
Типичные ингредиенты
- тунец блюфин
- гусиная печень
- рис для суши
- азиатская глазурь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?